<

p style="text-indent:2em;">今天给各位分享新农牛肉商标注册的知识，其中也会对武汉三镇食品有限公司是一家什么样的公司和新农牛肉有关系吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 武汉三镇食品有限公司是一家什么样的公司和新农牛肉有关系吗
2. 武汉新农卤牛肉做法
3. 蔡甸牛肉是哪里来的

一、武汉三镇食品有限公司是一家什么样的公司和新农牛肉有关系吗

答：武汉三镇食品有限公司是专业从事生产、经营“新农”牛肉系列卤制品的食品生产加工企业。新农牛肉源自武汉市蔡甸区蔡甸街新农镇。镇上有许多牛肉制品店，以前统称新农牛肉，后来“新农牛肉”被武汉三镇食品有限公司注册，其他店大多改名。所以以后买新农牛肉可以认准武汉三镇食品有限公司。

二、武汉新农卤牛肉做法

1、备料：准备红糖、花椒、姜、茶叶、香叶、桂皮、干辣椒、八角、黄芪、茴香、陈皮。姜去皮，拍破，八角辦成小片。葱切成葱花备用。

2、猪肉(或其它肉)洗净，姜切细，加酱油(15毫升)、姜米腌2小时以上。

3、锅内加1000毫升水，加入备料，盐、酱油(35毫升)，开小火，加盖，慢煮30分钟，煮出味。

4、加入猪肉(或其它肉)，转中火，加盖，煮熟，肉就卤好了。

5、关火，将卤好的肉捞入碗中，放凉。

6、差不多肉温热不烫手，切成大小厚薄均匀的片。

三、蔡甸牛肉是哪里来的

1、蔡甸牛肉也称新农牛肉，起源于原汉阳县新农镇（现为蔡甸区蔡甸街道）。

2、早在明清时代，新农镇就有利用当地水牛制作卤牛肉的传统，至今已传承了四代，2022年入选为武汉市非物质文化遗产。

3、与一般卤制牛肉不同，蔡甸牛肉主要采用优质牛肉作为五香牛肉的原料，特有的后熟工艺和秘制卤料使得牛肉水分低，肉质纹路清晰自然，有着“干、香、结、甜”的独特风味。

关于本次新农牛肉商标注册和武汉三镇食品有限公司是一家什么样的公司和新农牛肉有关系吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。